河北购买保鲜仪低频电场与食材中水分子共振

关于保鲜冷库方案设计，DENBA技术既可以运用在新建冷库的场景中，也可以在现有冷库的基础上进行改造。针对新建冷库，我们将根据冷库总容量、单间冷库大小定制化设计集成式DENBA电场设备布局方案；而对于既有冷库改造，我们也可以根据现有冷库尺寸，以及冷库制冷形式（铝排或风机等）以及考虑当地环境温度等因素，提出设计改造方案。DENBA保鲜产品适应性强，能够根据客户需求，提供专业的解决方案及配套服务。且设备耗电量小，100平方耗电不到1度，节能经济，降低成本负担。DENBA保鲜仪主要运用在：冰温冷库、移动冷库、冷冻库、解冻库、冷藏保鲜库等场景中。河北购买保鲜仪低频电场与食材中水分子共振

DENBA保鲜仪在冷藏保鲜方面的优势在于能够实现冰点下非冻结状态中保持食材鲜度，冰温环境下，即使在冰点以下也不会冻结，食材在冰温电场的条件下可以长期保存，大幅减少损耗，保持原汁原味。我们抑制细菌生长，让食材本身进入休眠状态，并通过活性化水分子保持食物的新鲜度。有日本料理食品加工工厂负责人反馈：“使用DENBA保鲜仪对加工烹饪日本料理时所用的食材进行保鲜，实现了新鲜、品质的食材保存，进一步拓展市场。我们的顾客都表示，贴有DENBA+标签的商品品质非常好。”山东推荐保鲜仪价格鲭鱼在日本常常用作刺身进行使用，但鲭鱼本身非常容易腐坏和滋生细菌，在DENBA环境中解冻后仍然非常新鲜。

而DENBA技术是通过DENBA+系统产生的特定的低频空间电场，使食材的水分子产生共振，使食材中的水分子活性化，从而实现食材较好的保鲜效果。DENBA保鲜仪与常见保鲜手段相比，具有独特性。首先其无需与食材直接接触，可在360度的空间内生效，充分利用有效的存储空间；其次具有较强的灵活性和适应性，可适用于各种环境，根据现场实际情况设计安装方案；然后通过水分子活化技术使食材细胞组织活性化，延长食材的保鲜时间，并抑制细菌的生长，达到理想的保鲜效果。

DENBA技术实现了-4℃而不冻结的冷藏保鲜，可以抑制细菌增长，使冷冻速度更快 ，也可以大幅减少解冻时的血水流失。无论家用还是商用都有很高的应用价值。2018年，DENBA为了打开中国零售业和餐饮业的市场，与中国商用冰箱市场占有率高的澳柯玛集团签署了合作协议。用来陈列冷藏冷冻食品的商用展示柜、水产业中经常使用的冷柜、台下冷藏柜、预制式冷藏冷冻仓库、红酒柜以及各种各样的商用冷藏冷冻厨房设备都可以搭载DENBA设备。这也是DENBA向加入冷链行业迈出的重要一步。日本Fujisoba餐饮连锁店的门店已经运用装置DENBA+技术的油炸设备。

DENBA保鲜仪主要分为家用冰箱辅助设备与冷库冷箱辅助设备两类，覆盖从供应链生产加工、存储供应、运输到终端消费各个环节。广泛应用在家用冰箱、商用冰柜、移动冷库、集装箱等场景。既可以通过在现有设备上加装DENBA保鲜仪，也可以选择在产品设计生产阶段直接采用，或提供整体保鲜解决方案，来有效延长食材保鲜时间，保障食材新鲜度。DENBA保鲜仪以小巧的放电板为中心，形成半径1-1.5米范围内球形电场空间，360度发挥功效。目前在售冰箱辅助设备主要包括DENBA+ Fresh和DENBA+ Fresh Pro两款产品，冷库冷箱辅助设备主要包括DENBA+2.0与DENBA+3.0两款产品。2.0的有效范围为平面30㎡，空间50m³；3.0的有效范围平面50㎡，空间100m³。水分子低温冻结时，受DENBA空间电场影响，水分子结晶变得圆润并呈球状，实现食材冻结时细胞组织的完好性。天津推荐保鲜仪冷链运输

通常运用电位技术的保鲜设备，效果与电压高低成正比。但DENBA不局限在高电压，通过共振使低压也产生效果。河北购买保鲜仪低频电场与食材中水分子共振

空间电场保鲜技术通过制造空间电场，激发水分子活性，保障果蔬的呼吸作用 ，实现品质保鲜。其与气调保鲜技术对比，具有以下优势：（1）无需使用专业气调设备，只需DENBA空间电场设备；（2）安装便捷，耗电量非常低，降低运营成本；（3）无气密要求，电场对人体无害，便于货物及人随时进出，调节出货周期；（4）-4℃不结冰，保鲜效果好，有效延长货架期；（5）设备可靠性、安全性高，基本上无需故障维护，使用寿命长，主机设计寿命至少十年以上。河北购买保鲜仪低频电场与食材中水分子共振

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